V testamentih dubrovniških trgovcev se omenjajo številne poslovno-trgovske knjige, ki so jih vodili pri svojem poslovanju v samem Dubrovniku in pri trgovanju v balkanskem zaledju in v Italiji. To dokazuje tudi razširjenost pismenosti v Dubrovniku. Iz teh knjig je razvidno izpopolnjevanje dubrovniškega knjigovodstva. Največ privatnih trgovskih knjig je nastalo v zvezi z registracijo kreditnega poslovanja, poslovanja trgovskih družb pa tudi v druge namene. Večina teh poslovnih knjig je propadla, ohranile so se zelo redke. V razpravi, ki je časovno omejena na XIV. stoletje, je poudarek na zunanjem opisu teh knjig, na vrstah knjig, njihovi pravni veljavi in uporabi pri trgovskem poslovanju.