/
Periodicals
/
Kronika: časopis za slovensko krajevno zgodovino
Olive growing in the Goriška brda from the early modern period to the frost of 1929
Author(s):Tanja Gomiršek
Co-author(s):Miha Preinfalk (odg. ur.), Barbara Šterbenc Svetina (teh. ur.), Manca Gasperšič (prev.), Rok Janežič (lekt.)
Leto:2020
Publisher(s):Zveza zgodovinskih društev Slovenije, Ljubljana
Source(s):Kronika, 2020, št. 2
Language(s):slovenščina
Type(s) of material:text
Keywords:oljkarstvo, Goriška brda, urbarji, vojna škoda, urbarialna dajatev, olive growing, Goriška brda, land registers, war damage, urbarial tax
Rights:
This work by Tanja Gomiršek is licensed under Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
Files (1)
Name:kronika_68_2020_2_A.pdf
Size:54.08MB
Format:application/pdf
Permanent link:https://hdl.handle.net/11686/file26226
Description
The contribution presents the importance and scope of olive growing in the Goriška Brda in modern history. Because in the past olive oil was used for food and lighting and olive branches were sold before Palm Sunday, olive trees were considerably more widespread in the area than they are today. With the Goriška brda being one of the northernmost olive-growing regions, local olive trees are especially susceptible to sudden frost events. Throughout the modern period, the number of olive trees has been on a steady decline due to the primacy of vines. The strongest blow to olive trees was delivered by the severe frost of 1929, after which olive growing almost died out
Metadata (11)
- identifierhttps://hdl.handle.net/11686/45798
- title
- Oljkarstvo v Goriških brdih od novega veka do pozebe leta 1929
- Olive growing in the Goriška brda from the early modern period to the frost of 1929
- creator
- Tanja Gomiršek
- contributor
- Miha Preinfalk (odg. ur.)
- Barbara Šterbenc Svetina (teh. ur.)
- Manca Gasperšič (prev.)
- Rok Janežič (lekt.)
- subject
- oljkarstvo
- Goriška brda
- urbarji
- vojna škoda
- urbarialna dajatev
- olive growing
- Goriška brda
- land registers
- war damage
- urbarial tax
- publisher
- Zveza zgodovinskih društev Slovenije
- date
- 2020
- 01. 05. 2020
- type
- besedilo
- language
- Slovenščina
- isPartOf
- rights
- license: ccByNcSa
Seznam literature v delu (25)
| Stran | Avtor | Naslov | Vir | Kraj | Založba | Leto |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Bajt, Drago ; Grabnar, Božidar | Vsevednik | Ljubljana | Tehniška založba Slovenije | 1999 | ||
| Colja, Vanda ; Rutar, Petra ; Gomišček, Tomi | Gospodarstvo v Brdih | Občina Brda. Zbornik ob 10-letnici občine : 1995-2005 | Brda | Občina | 2005 | |
| Comel, Alvise | L'evoluzione storica dell' agricoltura goriziana dal 1300 al 1765 | Gorizia | Stab tip. Goriziano | 1928 | ||
| Czörnig, Karl von ; Pocar, Ervino | Gorizia : "La Nizza austriaca". Knj. 2, Gorizia stazione climatica | Gorizia | Cassa di risparmio | 1987 | ||
| Deviak, Pietro | Memoria teoretico - practica dell' Olivo suoi pregi ed emienenti utilita di otto metodi diversi, coni quali si puo propagare; del clima e dei teireni che gli sono piu favorevoli; del grado di latitudine boreale, e del punto di elevazione dal livello del a | Gorizia | Dalla Tipogr. Paternolli | 1847 | ||
| Fanfani, Tommaso | Economia e società nei domini ereditari della monarchia absburgica nel settecento. Le contee di Gorizia e Gradica | Milano | A. Giuffrè editore | 1979 | ||
| Formentini, Michele | L'olio del Collio. Cenni storici sulla coltivazione dell'olivo nel Collio | Aiello del Friuli | Associazione culturale Musei Formentini della vita rurale | 2005 | ||
| Glavan-Podbršček, Andreja ; Podbersič, Renato ; Podveršič, Bruno | Oljkarstvo na Goriškem | Nova Gorica | Goriško oljkarsko društvo : Društvo oljkarjev Brda | 2004 | ||
| Gomiršek, Tanja | Kojsko in Brestje, oblike zakupa in dajatev po urbarju 1565-1568 | Poznogotski krilni oltar v cerkvi sv. Križa v Kojskem (1515) in življenje v Brdih v 16. stoletju | Ljubljana | Založba ZRC, ZRC SAZU | 2016 | |
| Gomiršek, Tanja | Vrste zakupnih pogodb v Goriških brdih v prvi polovici 19. stoletja | Zgodovinski časopis = Historical review = Istoričeskij žurnal : glasilo Zveze zgodovinskih društev Slovenije | Ljubljana | Zveza zgodovinskih društev Slovenije | 2017 | |
| Kopezky, Benedick | Der Collio bei Görz : topographisch geognostische Skizze | Jahresbericht des k. k. Oberund Untergymnasium in Görz : bei Gelegenheit des Studienabschlusses ... vorgelegt zur allgemeineren Würdigung der Aufgabe und Leistung dieser Anstalt (1850) - 2 (1851) | Gorz | Seitz | 1850 | |
| Massi, Ernesto | L'ambiente geografico e lo sviluppo economico nel Goriziano | Gorizia | Tipografia edit. Giuseppe Iucchi | 1933 | ||
| Meze, Drago | Pozeba oljke v Primorju leta 1956 | Geografski zbornik = Acta geographica | Ljubljana | Znanstvenoraziskovalni center SAZU, Geografski inštitut | 1959 | |
| Mihelič, Darja ; Gašperšič, Manca ; Guštin, Mitja ; Rajšp, Vincenc | Piranske notarske knjige - fragmenti. Zv. 5, (1289-1305) = The notary books from Piran - fragments. Vol. 5, (1289-1305) | Ljubljana | Založba ZRC = ZRC Publishing | 2009 | ||
| Noe, Heinrich | Landschaftliche Schilderungen aus Görz und Gradiska | Die österreichisch-ungarische Monarchie in Wort und Bild. Band X : Das Küstenland | Wien | Druck und Verlag der kaiserlich-königlichen Hof-und Staatsdruckerei | 1891 | |
| Ogrin, Darko | Ob pozebi oljk v slovenski Istri decembra 1996 = Frost damage to olive trees in Slovenian Istria in December 1996 | Ujma : revija za vprašanja varstva pred naravnimi in drugimi nesrečami | Ljubljana | Ministrstvo za obrambo : Uprava Republike Slovenije za zaščito in reševanje | 1997 | |
| Ogrin, Darko | Pozebe v Primorju z vidika uspevanja mediteranskih kultur | Geografija in njene aplikativne možnosti = Prospects of applied geography : znanstveno in strokovno srečanje | Ljubljana | Oddelek za geografijo, Filozofska fakulteta | 2002 | |
| Panjek, Aleksander | Terra di confine : agricolture e traffici tra le Alpi e l'Adriatico: la contea di Gorizia nel Seicento | Mariano del Friuli (Go) | Edizioni della Laguna | 2002 | ||
| Pavlin, Vojko ; Makuc, Sonja ; Frigè, Sira | Goriško gospostvo ob prehodu pod Habsburžane na osnovi urbarja iz leta 1507 | Nova Gorica | Goriški muzej, Grad Kromberk | 2006 | ||
| Podbersič, Renato | Zgodovina oljkarstva na Goriškem | Oljkarstvo na Goriškem | Nova Gorica | Goriško oljkarsko društvo : Društvo oljkarjev Brda | 2004 | |
| Sardoč, Ambrož | Goriška ima oljarno | Primorske novice | Koper ; Nova Gorica | Primorske novice | 2005 | |
| Terčon, Nadja ; Biščak, Breda ; Settomini, Sergio | Z barko v Trst : pomorstvo v Piranu, Izoli in Kopru ter gospodarska vloga severozahodne Istre v odnosu do Trsta : (1850-1918) | Koper ; Piran | Univerza na Primorskem, Znanstveno-raziskovalno središče : Zgodovinsko društvo za južno Primorsko ; Pomorski muzej "Sergej Mašera" | 2004 | ||
| Vilfan, Sergij | Agrarna premoženjska razmerja | Gospodarska in družbena zgodovina Slovencev. Zgodovina agrarnih panog. 2 : Družbena razmerja in gibanja | Ljubljana | SAZU - Zgodovinski inštitut Milka Kosa | 1980 | |
| Žagar, Zora | Oljčni mlini in pridobivanje olivnega olja v vaseh slovenske Istre v 19. in prvi polovici 20. stoletja = I frantoi d'olive e la produzione dell'olio d'oliva nell'Istria slovena nel XIX secolo e nella prima meta' del XX secolo | Slovensko morje in zaledje : zbornik za humanistične, družboslovne in naravoslovne raziskave | Koper | Lipa | 1984 | |
| Žagar, Zora ; Pogačnik, Marko ; Podgornik, Dušan ; Veselič, Žare ; Prinčič, Vesna ; Ciglič, Henrik | Tonina hiša : etnološka zbirka v Ravnu | Piran | Pomorski muzej "Sergej Mašera" | 1985 |